Cocina casera asturiana

Cada día, de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, ¡te esperamos en Boal!

Donde la tradición se saborea

La autenticidad es nuestro ingrediente principal.
Ven y comparte nuestra pasión por la cocina asturiana.

Bienvenidos al Hotel Restaurante Prado

Cocinar con cariño es nuestro secreto, y cada plato lleva un trocito de Asturias.

En el Prado, seleccionamos productos locales y recetas familiares para que te sientas como en casa. Queremos que disfrutes de una experiencia sencilla, honesta y deliciosa.

Nuestra carta

Sabores de siempre, elaborados con mimo cada día.

Entrantes

Paté de la casa con mermelada de mango y tostas 12 €

Gluten, Lactosa, Moluscos, Crustaceos
Espárragos de Navarra con mayonesa 10 €

Huevo
Croquetas 11 €

Huevo, Lactosa, gluten, Pescado,
Ensalada 5 €

Ninguno
Ensaladilla rusa 8 €

Huevo, Lactosa
Ensalada mixta 9 €

Ninguno
Embutidos 13 €

Ninguno
Surtido de quesos de Oscos 13 €

Lactosa
Jamón Curado 10 €

Ninguno
Lacón 10 €

Ninguno
Cecina 14 €

Ninguno
Revuelto 10 €

Huevo, Moluscos, Leche
Huevos con patatas 10 €

Ninguno
Jamón Ibérico 17 €

Ninguno
Picadillo con patatas 11 €

Ninguno
Surtido de ibéricos 17 €

Ninguno
Ración de patatas fritas 3 €

Ninguno
Ración de pan 1,20 €

Gluten
Ración de pan sin gluten 1,80 €

Ninguno

Carnes

Filete de ternera 11 €

Ninguno
Escalope de ternera 11 €

Gluten, Huevo
Cachopo de ternera 16 €

Gluten, Huevo
chuleta de ternera 18 €

Ninguno
Raxo 11 €

Ninguno
Rabo de buey 15 €

Ninguno
Ternera asada 11 €

Ninguno
Cabrito 15 €

Ninguno
Jabalí 15 €

Ninguno
Callos 11 €

Ninguno
Oreja de cerdo 11 €

Ninguno
Solomillo de ternera 20 €

Ninguno
Carrillera de cerdo Ibérico 14 €

Ninguno

Pescados

Pulpo a la gallega 18 €

Marisco
Cachopo de lenguado 15 €

Gluten, Huevo, Pescado
Calamares 11 €

Moluscos, Gluten
Merluza 15 €

Gluten, Huevos
Bonito a la plancha (temporada) 17 €

Moluscos
Chipirones encebollados 15 €

Marisco

Postres

Tartas y postres de la casa 4,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Yogurt / Fruta 2 €

Lactosa (yogurt)
Flan de huevo / Flan de manzana casero 3,50 €

Huevo, Lactosa
Helado 3,50 €

Lactosa
Macedonia de frutas 3 €

Ninguno
Cuajada 3 €

Lactosa
Arroz con leche 3 €

Lactosa
Natillas 3 €

Huevo, Lactosa
Tarta de queso casera 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de chocolate 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de manzana 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de zanahoria 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa

Postres

Tartas y postres de la casa 4,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Yogurt / Fruta 3 €

Lactosa (yogurt)
Flan de huevo / Flan de manzana casero 3,50 €

Huevo, Lactosa
Helado 3,50 €

Lactosa
Macedonia de frutas 3 €

Ninguno
Cuajada 3 €

Lactosa
Arroz con leche 3 €

Lactosa
Natillas 3 €

Huevo, Lactosa
Tarta de queso casera 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de chocolate 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de manzana 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de zanahoria 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Solomillo de ternera con foie y cebolla caramelizada 20 €

Lactosa
Entrecot de ternera con queso de cabra y cebolla frita 14 €

Lactosa

Entrantes

Paté de la casa con mermelada de mango y tostas 12 €

Gluten, Lactosa, Moluscos, Crustaceos
Espárragos de Navarra con mayonesa 10 €

Huevo
Croquetas 11 €

Huevo, Lactosa, gluten, Pescado,
Ensalada 5 €

Ninguno
Ensaladilla rusa 8 €

Huevo, Lactosa
Ensalada mixta 9 €

Ninguno
Embutidos 13 €

Ninguno
Surtido de quesos de Oscos 13 €

Lactosa
Jamón Curado 10 €

Ninguno
Lacón 10 €

Ninguno
Cecina 14 €

Ninguno
Revuelto 10 €

Huevo, Moluscos, Leche
Huevos con patatas 10 €

Ninguno
Jamón Ibérico 17 €

Ninguno
Picadillo con patatas 11 €

Ninguno
Surtido de ibéricos 17 €

Ninguno
Ración de patatas fritas 3 €

Ninguno
Ración de pan 1,20 €

Gluten
Ración de pan sin gluten 1,80 €

Ninguno

Carnes

Filete de ternera 11 €

Ninguno
Escalope de ternera 11 €

Gluten, Huevo
Cachopo de ternera 16 €

Gluten, Huevo
chuleta de ternera 18 €

Ninguno
Raxo 11 €

Ninguno
Rabo de buey 15 €

Ninguno
Ternera asada 11 €

Ninguno
Cabrito 15 €

Ninguno
Jabalí 15 €

Ninguno
Callos 11 €

Ninguno
Oreja de cerdo 11 €

Ninguno
Solomillo de ternera 20 €

Ninguno
Carrillera de cerdo Ibérico 14 €

Ninguno

Pescados

Pulpo a la gallega 18 €

Marisco
Cachopo de lenguado 15 €

Gluten, Huevo, Pescado
Calamares 11 €

Moluscos, Gluten
Merluza 15 €

Gluten, Huevos
Bonito a la plancha (temporada) 17 €

Moluscos
Chipirones encebollados 15 €

Marisco

Postres

Tartas y postres de la casa 4,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Yogurt / Fruta 2 €

Lactosa (yogurt)
Flan de huevo / Flan de manzana casero 3,50 €

Huevo, Lactosa
Helado 3,50 €

Lactosa
Macedonia de frutas 3 €

Ninguno
Cuajada 3 €

Lactosa
Arroz con leche 3 €

Lactosa
Natillas 3 €

Huevo, Lactosa
Tarta de queso casera 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de chocolate 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de manzana 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de zanahoria 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa

Postres

Tartas y postres de la casa 4,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Yogurt / Fruta 3 €

Lactosa (yogurt)
Flan de huevo / Flan de manzana casero 3,50 €

Huevo, Lactosa
Helado 3,50 €

Lactosa
Macedonia de frutas 3 €

Ninguno
Cuajada 3 €

Lactosa
Arroz con leche 3 €

Lactosa
Natillas 3 €

Huevo, Lactosa
Tarta de queso casera 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de chocolate 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de manzana 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Tarta de zanahoria 3,50 €

Gluten, Huevo, Lactosa
Solomillo de ternera con foie y cebolla caramelizada 20 €

Lactosa
Entrecot de ternera con queso de cabra y cebolla frita 14 €

Lactosa

Conozca nuestras bebidas

Conozca nuestra selección de café, té y más. ¡Disfrute de cada sorbo!

Café

Café con leche
1,50 €
Espacio elegante y minimalista que ofrece cafés preparados con granos recién tostados.
Capuchino
1,25 €
Un lugar vibrante conocido por su café elaborado cuidadosamente, obtenido directamente de los agricultores y tostado a la perfección.
Espresso
1,10 €
Espresso artesanal con un enfoque en comercio directo y calidad excepcional en un entorno moderno y cómodo.

Tés

Earl grey
1,50 €
Una mezcla clásica de té negro infusionada con una aromática esencia de bergamota que ofrece un sabor aromático y cítrico.
Té verde con jazmín
1,00 €
Té verde perfumado con flores de jazmín. Proporciona una experiencia floral y relajante.
Té de manzanilla
1,00 €
Té elaborado con flores de manzanilla, conocido por sus propiedades calmantes y sus toques de sabor a manzana.

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Vive el sabor de Asturias en un ambiente familiar y natural. ¡Te esperamos para compartir una mesa llena de tradición y calidad!

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